【真题】2022年4月自考02798畜牧微生物学试卷

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2022年4月高等教育自学考试全国统一考试

畜牧微生物学

（课程代码 02798）

注意事项：
本试卷分为两部分，第一部分为选择题，第二部分为非选择题。
应考者必须按试题顺序在答题卡（纸）指定位置上作答，答在试卷上无效。
涂写部分、画图部分必须使用2B铅笔，书写部分必须使用黑色字迹签字笔。

第一部分选择题

一、单项选择题：本大题共15小题，每小题1分，共15分。在每小题列出的备选项中 只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。

1.玻璃、瓷器等物品干热灭菌的温度与时间是
A. 65°C持续30分钟
B. 100°C持续2小时
C. 160°C持续2小时
D. 121 °C持续20分钟

2. 细菌鞭毛的功能是
A.传递遗传物质
B.运动
C.抵抗吞噬
D.运输营养物质

3. 用于表示细菌大小的单位是
A. cm
B. mm
C. nm
D.卩m

4. 构成病原微生物毒力的因素有
A.微生物数量与侵袭力
B.侵袭力与毒素
C.毒素与传染力
D.微生物数量与传染力

5. 目前已知霉菌毒素中毒性最强的是
A.黄曲霉毒素
B.棕曲霉毒素
C.镰刀霉毒素
D.甘薯黑斑病霉毒素

6.鲜蛋的放置方法为
A.斜放
B.平放
C.钝端向上
D.锐端向上

7.以骨骼肌发生强直性痉挛、角弓反张的症状为特征的细菌感染是
A.里氏杆菌
B.魏氏梭菌
C.炭疽杆菌
D.破伤风梭菌

8.巴氏杆菌感染不熊引起的疾病是
A.仔猪黄白痢
B.禽霍乱
C.牛出败
D.猪肺疫

9.主要通过创伤感染机体，在深创内厌氧条件下繁殖的细菌是
A.猪丹毒杆菌
B.破伤风梭菌
C.布氏杆菌
D.大肠杆菌

10.以下不層于外周免疫器官的是
A.淋巴结
B.胸腺
C.脾脏
D.哈德腺

11.生活饮用水的常规微生物指标不包括
A.细菌总数
B.总大肠菌群
C.耐热大肠菌群
D.总沙门菌群

12.以下成分为革兰氏阴性菌细胞壁所特有的是
A.磷壁酸
B.肽聚糖
C.脂多糖
D.蛋白质

13.接合作为一种细菌基因转移形式所用到的媒介为
A.外源DNA
B.温和噬菌体
C.性菌毛
D.原生质体融合

14.细菌对外来物质摄取过程中，下列方式需要物质发生化学变化才能进入细胞的是
A.单纯扩散
B.促进扩散
C.主动运输
D.基团转位

15.病毒颗粒非常微小，观察时需要用到
A.电子显微镜
B.光学显微镜
C.荧光显微镜
D.油镜

二、多项选择题：本大题共5小题，每小题2分，共10分。在每小题列出的备选项中 至少有两项是符合题目要求的，请将其选出，错选、多选或少选均无分。

16.根据细菌的外形进行分类，可将细菌分为
A.球菌
B.杆菌
C.螺旋状菌
D.双球菌
E.长丝菌

17.我国饲料安全卫生标准中的微生物学指标通常包括
A.霉菌总数
B.细菌总数
C.大肠菌群数
D.致病菌
E.大肠杆菌指数

18.鲜乳的微生物来源于
A.来自乳房的内部
B.来自动物的体表
C.来自用具
D.来自工作人员
E.来自空气

19.可引起细菌性食物中毒的病原菌有
A.大肠杆菌
B.沙门氏菌
C.葡萄球菌
D.肉毒梭菌
E.副溶血弧菌

20.感染的发生和发展必须具备的条件包括
A.病原微生物
B.非病原微生物
C.感染途径
D.外界环境条件
E.易感动物

三、判断题：本大题共10小题，每小题1分，共10分。判断下列各题正误，正确的在 答题卡相应位置涂”A”，错误的涂“B”。

21.酵母菌的繁殖能力很强，主要以有性繁殖为主。

22.我国研制的猪瘟兔化弱毒疫苗预防猪瘟安全有效，被广泛使用。