【江苏】自考2082701食品科学与工程(本科)专业考试计划

专业代码

专业名称

层次

主考院校

开考状态

2082701

食品科学与工程

本科 

江南大学

正常
课程设置与学分
序号 课程代号 课程名称 学分
1 03709 马克思主义基本原理概论 4
2 03708 中国近现代史纲要 2
3 00015 英语(二)  ♦ 14
4 02634 生物化学(二)  ♦ 6
5 04169 食品工程原理 4
6 03282 食品微生物学(二)(实践)  ♦ 2
6 03281 食品微生物学(二)  ♦ 2
7 03286 食品营养学 4
8 04175 食品添加剂 6
9 01965 食品标准与法规 3
10 03280 食品工艺原理  ♦ 4
11 03277 食品分析 3
11 03278 食品分析(实践) 2
12 03279 食品机械与设备  ♦ 4
13 03285 食品工厂设计(二) 4
14 03283 食品安全与质量控制 4
  00054 管理学原理 不考英语者的换考课程 6
  03284 食品原料学 4
  00321 中国文化概论 5
15 10363 食品科学与工程毕业论文 0
学分合计 不少于68学分

专业报考条件:凡国家教育部认可,属国民教育系列的各类高等学校专科及以上毕业生均可直接报考。
课程中以 ♦ 结尾的为学位课程!

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